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Prova le specialità non soltanto di mare preparate con gli ingredienti più freschi a “chilometro zero”. Rilassati in uno dei nostri ristoranti o bar, tra alcune delle ottime creazioni culinarie dei nostri chef e l’irresistibile atmosfera del Mediterraneo.    

Ristoranti e bar

Dal ricco buffet con cui iniziamo ogni nostra giornata, cui fanno eco le tante delizie dell’Adriatico che sapranno sorprendere anche i palati più fini, agli ottimi cocktail d’autore con cui potrai chiudere in bellezza la tua giornata perfetta.

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Offerta gastronomica

Che si tratti di un cocktail, un buffet caldo-freddo o un banchetto nuziale da sogno, dell’organizzazione di un anniversario speciale oppure di un altro tipo d’evento, magari ambientato lungo la splendida piscina esterna Infinity, l’offerta gastronomica del Grand Hotel Adriatic saprà regalare ad ogni singolo invitato un’esperienza gastronomica davvero inimitabile.

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Eventi Gennaio

Il Carnevale fiumano

Il Carnevale fiumano, detto con affetto “la quinta stagione di Fiume”, inizia, come vuole la tradizione, esattamente il giorno della festa di s. Antonio, il 17 gennaio, quando il popolo in maschera prende in consegna le chiavi della città al motto di “Sii quel che vuoi”. Nei giorni del Carnevale, Fiume si trasforma in una città festosa e coloratissima, attraversata da tanti cortei con carri allegorici e migliaia maschere che tematizzano, in maniera semi-seria, gli eventi storici, politici e della cultura popolare accaduti nel corso dell’anno precedente.

Il momento clou della manifestazione è la “Sfilata internazionale di carnevale” cui partecipano, tra due ali di folla in festa, numerosissimi gruppi in maschera provenienti da tutta la Croazia e dall’estero. A corollario della Sfilata di carnevale riservata ai bambini e dell’ormai tradizionale concorso dedicato all’elezione della Regina del Carnevale fiumano, in città si tengono tantissimi party in maschera e altri divertentissimi eventi per tutti i gusti.

La mitica “quinta stagione fiumana” termina in concomitanza del Mercoledì delle ceneri, ossia il 26 febbraio, quando il fantoccio chiamato Pust viene ritualmente sacrificato per riscattare tutto il male accaduto l’anno precedente. 

La location più ambita.

Il Grand Hotel Adriatic sorge in riva al mare, appena sopra la meravigliosa passeggiata Lungomare e a pochi passi dal centro d'Abbazia.

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