La stella più luminosa del nostro menù che, se hai scelto il Pool Garden, non potrai non assaggiare, è senz’altro la nostra famosissima zuppa di pesce, da tanti considerata la migliore dell’intera Abbazia. Non chiederci di svelarti i dettagli della sua preparazione: non ti resta che assaggiarla!
Tra le specialità di mare, non può mancare la proposta di pesce azzurro e di pesce bianco del nostro mare. Provatelo nelle mille preparazioni nate dalla fantasia dei nostri cuochi, capaci di trasformare questi nobili alimenti in sensazioni gastronomiche uniche.
Accanto ad una gran varietà di pesce e frutti di mare e all’insostituibile delizia locale, “sua maestà” il tartufo, tra le pagine del menù troverà anche eccellenti specialità di terra, mentre gli amanti della cucina italiana resteranno estasiati dall’ampia scelta di paste fresche di produzione artigianale e saporitissime pizze.
A parte l’irresistibile fascino della cucina mediterranea, al ristorante Pool Garden troverà anche una ricca carta di eccellenti vini che il cortese personale di sala Le aiuterà ad abbinare a ciascun piatto.
Infine, o meglio “dulcis in fundo”, corona la Sua esperienza gastronomica assaggiando almeno uno dei nostri ottimi dessert artigianali di cui andiamo particolarmente fieri.